Ayurvedisch Kochen
Dieser Ayurveda Kochkurs zur Optimalen Ernährung findet morgens ab 10.00 Uhr als Frühstückskochkurs oder abends am 18.00 Uhr als Abendkochkurs statt. Ihr bekommt theoretischen Einblick in die Konstitutionslehre und wichtiger ayurvedischer Regeln. Insbesondere werdet ihr ayurvedische Gerichte herstellen und ayurvedische Techniken anwenden. Mit der Verköstigung werden Euch verschiedene Gerichte des Ayurvedas vertraut gemacht. Grundvoraussetzungen sind die Freude am Zubereiten von Speisen, ayurvedische Grundkenntnisse werden nicht vorausgesetzt.
Themenkomplexe :
1. Einführung in die ayurvedische Küche
2. Gewürzkunde
3. Klärung der persönlichen Konstitution nach Ayurveda
4. ayurvedische Tipps und Tricks der körperlichen Harmonisierung
5. Zubereitung von ayurvedischen selbst gekochten Speisen
Zubereitung von Speisen
Wir kochen stets vegan. In die Herstellung des Gerichts , den Kochverlauf und in die theoretischen und praktischen Grundlagen des Ayurvedas wirst Du gerne eingebunden. Du kannst einzelne Gerichte unter meiner Anleitung gerne selbst herstellen.
Ayurveda Kochtag:
Programm:
Ayurveda - das Wissen des Lebens ist die älteste anerkannte Medizin der Welt und verbindet uns Menschen mit der Natur. In unserem Ayurveda Kochkurs erlernen wir den achtsamen Umgang mit Lebensmitteln, die Grundlagen der ayurvedischen Ernährung und die sich hieraus ergebenen Notwendigkeiten beim ayurvedischen Kochen. Du erlernst Deine Konstitution und wichtige ayurvedische Regeln beim kochen.
Ayurveda Kochtag:
Was hast Du davon ?
Dieser Kochlehrgang wird Dich befähigen, auch regionale Produkte nach ayurvedischen Grundsätzen zuzubereiten und die Lebensmittel nach einer strukturierten Arbeits- und Vorgehensweise zu verwenden. Unser Ayurveda Experte Martin wird beim Präsenzkurs ein super Menü zusammenstellen. Der Kurs wird für 2 bis maximal 6 Personen angeboten. Auch ist dieser Kurs für Paare super geeignet.
informativ und freundlich
Referenzen:
Ayurveda Kochkurs: "Ein sehr interessanter und informativer Tag! Bin total unwissend in diesen Kurs gegangen und mit neuer Energie raus gegangen. Die Veranstalter Martin waren sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkommend. Das Essen, die Darstellung und Theorie, über die Gewürze war sehr schön. Super Veranstaltung und es gibt nichts zu beanstanden!
Ayurveda Kochkurs: "Martin erklärt sehr anschaulich und verständlich die Philosophie des Ayurveda. Dann erklärt er die Elemente, die Doshas und gibt jedem einzelnen Tipps, wie er seine Ernährung umstellen kann um Schwachstellen und Krankheiten zu vermeiden und zu regulieren. Das gemeinsame Kochen hat viel Freude und Spaß gemacht, damit kann ich nun im Alltag vieles umsetzen, was ich bislang trotz Ayurveda Grundkenntnisse nicht realisieren konnte. Herzlichen Dank für Dein Sein !
Ayurveda Kochkurs: "Ich bin von meiner Freundin zum Ayurveda Kochkurs angesprochen worden und kam spontan dazu. Mir war nicht bewusst, dass man durch Ayurveda körperlich und geistige Gesundheit erreichen kann und nehme einige Rezepturen mit in meine Küche. Das Essen hat super geschmeckt und auch die theoretische Erklärungen waren einfach toll ! Vielen Dank Martin